猪肉上涨价就开始寻思着吃鸡肉,但整只的鸡肉又感觉不是很喜欢,于是往其它部位下手,像鸡腿、鸡爪这些反而更受欢迎了,这些几乎都是我们餐桌上常吃的肉食之一。
尤其是鸡腿、鸡爪这些平常我们还把它当作零食吃,也是非常的不错,不过许多人还是会加工做成特色菜,这样吃起来不仅美味,还保留了它原有的营养在内。
九联冷冻琵琶腿1kg新鲜鸡腿生鸡肉烧烤食材低脂健身淘宝旗舰店¥46购买我们就比较喜欢吃的是鸡翅根,鸡翅根比大鸡腿更容易入味,煮起来也比较快,味道就会比大鸡腿好一些,同时翅根蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力强壮身体的作用。
出口品质包邮九联鸡翅根2斤新鲜冷冻生鸡肉鸡腿烧烤低脂健身批发淘宝旗舰店¥55¥购买已下架鸡翅根的做法也有很多种,像红烧的、油炸的、卤水的,无论哪种做法吃起来都挺美味的,今天我做的是香辣鸡翅根,虽然是家常菜的做法,但吃起来很好吃,而且还很下饭,下面就来看下是如何制作的吧。
准备材料:鸡翅根8个、小米椒、姜
做法如下:
第一步:先把鸡翅根洗干净,在背上划两刀,辣椒洗干净切碎待用;
第二步:鸡翅根倒入锅里加放水,放两片生姜一起煮一下捞起来沥干;
第三步:沥干水分的鸡翅根倒入一个大碗中,放入盐、酱油、姜丝,拌均匀腌一会;
第四步:锅里热油放入鸡翅根,煎至再面金黄即可盛出;
第五步:放入准备好的辣椒碎进去炒香,然后加入适量的水烧开;
第六步:倒入煎好的鸡翅根进去焖一会,焖至汁少时即可出锅。
这样做出来家常版的香辣鸡翅根就做好了,远远地就闻到了一股香辣味,吃起来外香里嫩香辣可口,连里面骨头都很香,就这一碗菜连吃了两碗饭,都说好吃又开胃。
如果在钻戒吃腻了油炸鸡翅根,不妨在家试下这个吃法吧,做法简单吃越剧来香辣美味,还很下饭。
¥20九阳大铁锅炒锅家用炒菜锅老式燃气灶适用煤气灶专用无涂层不粘锅淘宝月销量¥¥购买