5月17日-19日,由浙江省文化和旅游厅主办的年“诗画浙江·文旅共富”央媒浙里行采风活动,来自人民网、新华网、中国青年报、中国旅游报、浙江日报、江南游报等10多家国家级、省市级主流媒体组成采风团分别到访绍兴、湖州、杭州等地开展实地调研采访。
浙江省文化和旅游厅宣传工作领导小组副组长、一级调研员杜毓英表示,此次媒体采风活动旨在为浙江省文化和旅游厅推动共同富裕工作取得突破性进展、打造标志性成果、创造普遍性经验,打开文旅共富新局面提供丰富的案例支撑。
美丽乡村留住乡愁黄酒蕴藏千年文化
5月17日,媒体采访团首站走进绍兴越城区坡塘云松村,大约年前,这里是范蠡养鱼之地。传说越王勾践打败吴国班师回国,命范蠡在南池挖池,在坡塘挖塘,“聚土为坡,积水成塘。”“坡塘”之名由此而来。
“年,我刚上任时,那时候人们都叫我们‘破塘村’的,坑坑洼洼的道路,胡乱搭建的房屋,乱堆乱放的陈年垃圾……那时候,你到我们村来,肯定扭头就走。”绍兴市越城区鉴湖街道坡塘云松村党委书记、村委会主任罗国海告诉记者。
据介绍,年绍兴全市个“五星3A村”中优选出13个,进行先行村培育,坡塘是其中之一。但这里曾是越城区10个后进村之一,直到年才“摘帽”。坡塘村的蝶变之路从年开始。那一年,浙江省小城镇环境综合整治行动开启。
年,绍兴市又启动了“五星达标、3A争创”工作。坡塘村抓住契机,破旧立新,完成了村里主干道重点整治,拆除了面积达余平方米的破旧房屋和违章建筑,并围绕道路建设、立面改造、农贸市场新建、文化广场提升等项目带动其他配套设施建设……经过一系列的改造,坡塘找回了古村的韵味和灵气。
为了“乡村振兴”,村村都在发力,如何避免“千人一面”呢?坡塘村找到了文化这个切入口。这方面,坡塘可谓得天独厚。范蠡养鱼地、“绍兴莲花落”泰斗唐茂盛出生地、金子定烈士故居、千年古道、百亩茶园……“风雅坡塘”的称号名不虚传。
罗国海还邀请中国人民大学副教授、“艺乡建”创始人陈炯带着团队入驻云松,请他们为坡塘注入更多时尚艺术的魂。古老乡村同样可以很当代,通过“艺乡建”,帮助这个村留住更多乡愁,给乡村生活带来更多风雅。
“乡村变景区,农民忙创业。越城区增强美丽乡村建设与农民增收之间的互联互动,乡村旅游、文化创意等乡村新业态不断涌现,越来越多的农民在家门口迎来就业机遇。”绍兴市越城区文化广电旅游局副局长何燕表示,坡塘村有着独特的区位优势,在不断丰富旅游业态,做大村集体经济“蛋糕”,带动广大村民增收致富。仅仅年国庆期间,坡塘村日均游客量达人次,旅游收入31.6万元,村集体经营性收入突破万元。站在“城”与“乡”之间,既承接“城”的服务,又留住“乡”的韵味,最终实现城乡一体化的共融共享。
一座黄酒城,蕴藏千年文化,浓缩历史精华。一处博物馆,走进千年黄酒历程。17日下午,媒体采风团来到中国黄酒博物馆,该馆位于绍兴古城光相桥畔,投资4.2亿元人民币,整体建筑面积平方米,于7年建成并对外开放是国内以中国黄酒历史与文化为主题的专业大型博物馆。
中国黄酒博物馆门前青青草坪上有题字的“中国黄酒,天下一绝”大石块,广场上有结合绍兴特色和酒文化特色的“品”字型花岗岩石雕,一个品字饱含了巨大的文化内涵和文化张力,品酒、品历史、品人生。博物馆主体一楼是以酒史厅、领导关怀厅、酒俗厅、酒业厅、馆藏厅为核心的基本陈列展厅,二楼是以酒技厅、花雕厅为核心的黄酒非遗传承展厅,结合地下酒窖、古越龙山手工酒坊、黄酒体验中心形成五大功能板块新格局。
记者在博物馆看到,在大堂里展示有一个重达二十七吨的“酒器皿”。“这是国内最大的黄酒器皿,展厅内陈列有各个年代的酒器,很多都是酒韵流芳、经世传承的艺术品。”中国黄酒博物馆部门相关负责人王麦麦介绍说。
王麦麦表示,博物馆中酒俗厅、酒艺厅、地下酒窖独具特色。在酒俗厅展示场景,这是古人眼中,婚丧嫁娶各有其俗,从生来到老去都离不了黄酒的身影:婚嫁酒、生丧酒。这是浪漫的中国人赋予黄酒最纯真的寓意。在酒艺厅中,科技与古老碰撞出了火花,古法的黄酒酿造工艺通过实物和1:1的真人三维进行演示。在这里可以看到传承和创新。三维展示从时间讲述了古法工艺到现代工艺,从空间上拉近了参观者和历史的距离。地下酒窖作为黄酒城的一个主要参观点,占地余平方米,现以传统模式存放着坛陈年黄酒和坛奥运酒。
绍兴市文化广电旅游局相关负责人表示,黄酒之韵不仅是黄酒文化的历史标识,也是绍兴人民精神共富的时代标识。绍兴坚持以创新为引领,抓牢中国国际黄酒产业博览会与绍兴黄酒节转型升级的发展机遇,将黄酒文化的传承创新与人民群众的精神生活结合起来,打造了黄酒棒冰、黄酒奶茶、黄酒巧克力等系列“网红”产品,建设了黄酒小镇、黄酒文化产业园等众多文化空间,满足了人民群众对高质量休闲娱乐生活的需要,从而塑造了绍兴人民精神共富的时代标识。
西施故里越国古都珍珠酿酒产业富民
紧接着,媒体采风团来到绍兴诸暨华东国际珠宝城,该珠宝城位于“中国珍珠之都”山下湖镇(珍珠小镇)。这里是世界淡水珍珠交易中心,淡水珍珠年交易总量占全球的75%,市场交易辐射全球60多个国家和地区。它不仅是世界珍珠珠宝交易中心,而且是国际珠宝文化交流与商贸旅游购物中心,总体规划万平米,其中一期市场拥有个精品铺位。
随着外来创业者、大学毕业生等各路人马纷纷抢滩山下湖,越来越多当地的珍珠企业也迅速搭上“数字快车”,凭借长年的资源积累、产业基础,以及作为源头厂家的优势,力拓线上销售渠道,并加大投入与网红、影视明星合作,蹚出了一条珍珠销售突围之路。目前,该镇华东国际珠宝城已与淘宝、抖音、快手等5个直播平台正式合作,总入驻商家超过1家。
绍兴市诸暨华东国际珠宝城有限公司市场部鲁丹萍说,我们珠宝城珍珠产业电商直播基地,依托珠宝产业电商质检物流一体化服务平台,整合全国各地珠宝行业商家0余户,直播账号超0个,日均销售额保持在0万元以上。珠宝城在精品区力推“品牌店铺+直播销售”模式,打造直播2.0标杆店铺8家,与优质珠宝品牌供应商确立长期战略合作关系,目前已有20多个品牌入驻,入选年度省级电商直播基地。年全年,华东国际珠宝城线上销售额达亿元,同比增长32.5%,走出一条由传统专业市场向数字赋能的高品质专业市场转型的成功之路。
据了解,年,诸暨顺利举办首届世界珍珠大会,永久会址成功落户,淡水珍珠区域品牌价值达亿元,胡润全球珍珠企业创新品牌榜50强企业占据三分之一。年,浙江诸暨市山下湖镇实现GDP达46亿元,居民人均可支配收入达6.6万元,超全省全市水平,工商注册市场主体达家,珍珠产销达亿元。
绍兴诸暨山下湖镇枫江村、新桔城村立足珍珠、水乡两大特色,联合打造枫江·新桔城双子联合体,成功创建绍兴首批乡村振兴先行村。以珍珠产业为核心,结合湖田风光、社会治理、魅力水系等优势,着力打造“快意湖田、珍美珠乡”特色品牌。“水系一环”和“微马一道”布局湖田微马、湖山直播、白沙滩、湖田古珠馆、湖田贝雕馆、湖田珍珠馆、桔乡夜市、画舫餐厅等业态,组成一水一路、一静一动、一昼一夜的全天候全产业链游线。
绍兴诸暨山下湖镇枫江村党总支书记、村委会主任陈惠飞说,去年,诸暨市山下湖镇枫江村将乡村振兴先行村项目纳入“浙里兴村(治社)共富”场景应用中,项目包括打造直播基地、建设文旅项目等,建成后预计每年可为村集体增收余万元。
陈惠飞表示,目前我们已建成数字化珍珠养殖等项目11个,落地业态15个,吸引乡贤回乡项目8个,乡创人才进村项目6个,直接参与经营村民人。年,接待游客2.8万人次,村集体经营性收入万元,同比增长61.5%。
同山镇,浙江诸暨西南一隅山区小镇,地处沪杭-金义两大都市圈连线中心位置,接壤省道,距最近高速路口1公里,距杭州1.5小时。此地世代相传着一门独特的酿酒工艺,酿造着一种独特白酒——同山烧。同山烧,俗称“秣秫烧”,是一种“纯高粱固态手工酿制蒸馏酒”,属清香型,历来以其独特的色、香、味在业内小有名气。酿制采用深山泉水,运用特有的工艺,经过层层的工序,酿出的酒呈天然淡红色,色泽亮丽,酒品细软绵长,猛而不烈,杯留余香,饮后不口渴,不上头,素有“江南小茅台”之称。
浙江醉美人酒业酿酒师、浙江省级非遗项目(同山烧酒传统酿造技艺)代表性传承人谢小义说,酿造同山烧一般要经过选高粱、蒸煮、摊晾、发酵、蒸馏、着色、存储七道工序。各生产环节精益求精,才能酿制出好酒;为了力解决“同山烧”昧短、醇厚不够等问题,遍访名家、拜酒宿,勤研古今酿造之法,师与古而不拘。这些年,在对传统烧制工艺进行保护性传承的同时,走出一条“双曲发酵、泥底石窖、固态发酵”的创新工艺路线。我们设有同山烧非遗酿酒科普馆、非遗工艺酿造工场、非遗研学课堂、傅金泉酒文化藏书馆等,年累计接待学生、社会团体、行业内外人士2万余人次。年,仅一款主力产品“勾践王”,就收获了多万元的销售额。
据悉,近年来,同山镇聚焦建设“浙江白酒核心产区”目标,做大做强同山烧产业,全镇已有规模酒企5家,小作坊65家,酿酒农家近千户,年同山烧产量超0吨、产值达6亿元,为名符其实的江南酿酒名镇。同山烧产业成为诸暨同山的一张金名片。
绍兴诸暨市文化广电旅游局副局长王益林表示,诸暨是西施故里,越国古都,相传因“禹会计而诸侯毕及”而得名。诸暨依托“七山一水两分田”的资源禀赋,造就五泄风景区、西施故里旅游区、会稽山香榧国家森林公园、斯氏古民居建筑群、白塔湖国家湿地公园、东白山等秀丽风景,是中国优秀旅游城市、国家生态园林城市,获评中国人居环境奖。我们顺势打造全域全景旅游目的地,有效依托优势资源,加快推进灯光秀、摩天轮等体验项目,逐步形成以文化+商业+研学的复合旅游模式,疫情前年游客量达万人次。
擦亮城市文化名片文旅惠民助推共富
自绍兴市第九次党代会和绍兴市委文化工作会议召开以来,绍兴文旅迅速掀起实干热潮,吹响文旅奋进新征程的号角。绍兴文旅紧紧围绕文化和旅游高质量发展促进共同富裕这一重大命题,持续擦亮“历史文化名城、东亚文化之都”两张金名片,推进“三大聚焦”,以文旅惠民助推“物质富裕、精神富有”。
今年,绍兴将重点推进实施文化旅游“三百工程”,即激活处名人故居,升级家乡村图书馆,提升家乡村博物馆。同时,要聚力打造个“15分钟品质文化生活圈”,新建城市书房16家、文化驿站9家,让老百姓在家门口就能享受到更加多元、更加优质的文化服务,并重点推进绍兴博物馆新馆、绍兴美术馆、浙东运河博物馆和浙江越剧博物馆、曹娥江文化艺术中心等一大批重大文化地标建设,提升公共文化服务的供给能力和品质。高规格办好第五届中国越剧艺术节,结合越剧改革80周年、袁雪芬诞辰周年等载体,搭建起优秀传统文化、地域特色经济的多维度交流平台。
绍兴还将创排一批耳熟能详、喜闻乐见的文艺作品,创作越剧《女儿红》(暂名)、绍剧《超强台风》(暂名)、歌曲《卧薪尝胆》、器乐《越王剑》等文艺精品;加快推进“八八战略”“重要窗口”“共同富裕”等专题文艺精品创作,提升绍剧《喀喇昆仑》、越剧《祝家庄里的年轻人》等优秀剧目;围绕“浙东唐诗之路”“宋韵文化”“诗画浙江”等专题,创作推出《醉美绍兴》《梦游天姥》等原创歌曲,让更多文艺精品走进群众生活。
绍兴并将通过组织建设、政策优化、产品创新、示范建设等推进创建“省级文化和金融合作示范区”。组建文化金改实施推进小组、设立绍兴文化金融研究院等,推动各区、县(市)建立政策性文化担保公司,创新推动文化旅游资源经营权质押贷款、文化创意无形资产质押贷款等金融业务,新增“非遗文化”“伞艺文化”“珍珠文化”“唐诗之路”等示范点,以创建推动文化高质量发展和品质化供给。
绍兴市文化广电旅游局有关负责人表示,我们将依托“历史文化名城、东亚文化之都”两张金名片,做深做足文化转化创新和文化交流文明互鉴文章,启动全市文旅资源普查,打造培育阳明文化、鲁迅文化、黄酒文化等8个有绍兴辨识度的“浙江文化标识建设”项目;推进宋六陵等宋韵文化遗存的考古工作,完成宋六陵考古发掘,谋划建设宋六陵国家级遗址公园;推动创建国家级越剧文化传承生态保护区工作,增强群众对优秀传统文化的认同感和自豪感。
来源:人民日报
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